Волонтёрский отряд гимназии Ставрополя «ЛИК-Успех» побывал на экскурсии в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии
Темой встречи с подшефным отрядом Управления Роспотребнадзора и Центра гигиены стало здоровое питание, одно из ведущих направлений работы коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны».
Школьникам продемонстрировали исследования, проводимые на самом современном оборудовании, наглядно доказав детям, что в одном зелёном яблоке, например, содержится одна двадцатая часть от необходимого организму в сутки железа или витамина С.
А вот свёклу лучше есть сырой, хоть и в продемонстрированном образце содержалось допустимое (и даже очень маленькое) количество нитратов, но совсем избавиться от этой неполезной добавки можно, проварив свеклу или поджарив её.
Но особый восторг у детей вызвала демонстрация фастфуда – ребятам предложили самим убедиться, сколько газа содержится в бутылке колы, как она может окрашивать кальций зубов (на примере скорлупы куриного яйца) и в какую бурную реакцию вступает с популярными конфетами.
Завершающим этапом цикла занятий по здоровому питанию должно стать заседание дебатного клуба. На нём лицеисты продемонстрируют полученные знания, доказывая друг другу пользу или вред различных продуктов питания.
Темой встречи с подшефным отрядом Управления Роспотребнадзора и Центра гигиены стало здоровое питание, одно из ведущих направлений работы коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны».
Школьникам продемонстрировали исследования, проводимые на самом современном оборудовании, наглядно доказав детям, что в одном зелёном яблоке, например, содержится одна двадцатая часть от необходимого организму в сутки железа или витамина С.
А вот свёклу лучше есть сырой, хоть и в продемонстрированном образце содержалось допустимое (и даже очень маленькое) количество нитратов, но совсем избавиться от этой неполезной добавки можно, проварив свеклу или поджарив её.
Но особый восторг у детей вызвала демонстрация фастфуда – ребятам предложили самим убедиться, сколько газа содержится в бутылке колы, как она может окрашивать кальций зубов (на примере скорлупы куриного яйца) и в какую бурную реакцию вступает с популярными конфетами.
Завершающим этапом цикла занятий по здоровому питанию должно стать заседание дебатного клуба. На нём лицеисты продемонстрируют полученные знания, доказывая друг другу пользу или вред различных продуктов питания.
